◆おまかせ焙煎度：FC（フルシティロースト・深煎り） やさしい苦味とダークチョコを思わせるほのかな甘さ、柔らかな果実感が感じられる味わいです。 ******************** カメルーン北西部 ンカンベ地域とンドゥ地域で栽培されたコーヒーです。 このコーヒーの生産者であるボヨヤング生産組合は、2016年頃からの国内紛争の影響を受けながらもバイヤーと農家が協力して治安が悪い中でコーヒー生産に取り組んでいます。 高い標高がもたらす昼夜の寒暖差によりコーヒーの実がゆっくりと成熟し、甘みを蓄え、フランスの新聞で「信じられないほど素晴らしい」と絶賛された歴史があるほど古くから高いポテンシャルがある土壌です。 ※数量限定ですので在庫なくなり次第終売となります。

◆おまかせ焙煎度：H（ハイロースト・中煎り） 甘く爽やかな香りとマイルドな酸味、やさしいコクのバランスが良く飲みやすい。 ******************** ボリビア　ラパス県ユンガス地方　コパカバーナ農園で栽培されたコーヒーです。 かつて南米で栄えたインカ帝国と、スペイン語で「喜び・明るさ」を意味する「アレグレ」が名前の由来。 このエリアは標高3,800mを超える高地に位置し、チチカカ湖がもたらす穏やかな気候と豊かな陽光に恵まれた地域です。 アフリカンベッドを用いた天日乾燥でじっくり乾燥させ、徹底した精選・選別により雑味のないクリーンな品質に仕上げています。 ※数量限定ですので在庫なくなり次第終売となります。