送料や諸経費の上昇により、10月1日から全商品について価格改定します。
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【数量限定】ナリーニョ 焙煎後約200g
¥1,980
◆おまかせ焙煎度:C(シティロースト・中深煎り) ほどよい苦味とコク、ナリーニョ特有の柑橘系の柔かい酸味と香りが楽しめます。 FC(フルシティロースト)では酸味が抑えられ、苦味とコクの中にも上品な甘みが感じられます。 ******************** コロンビア南部にあるナリーニョ県で栽培されたコーヒーです。 等級は『スプレモ』です。 ナリーニョ県はほぼ赤道直下、標高が高く火山灰質の肥沃な土壌に恵まれ、厳しい寒暖差により豆が引き締まることにより、風味と甘みがぎゅっと凝縮されます。 『スプレモ』はコロンビアの厳格な規格で選別された最上級の大粒豆で、雑味が少ないクリアな味わいが楽しめます。 ※数量限定ですので在庫なくなり次第終売となります。
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【数量限定】インカアレグレ 焙煎後約200g
¥2,010
◆おまかせ焙煎度:H(ハイロースト・中煎り) 甘く爽やかな香りとマイルドな酸味、やさしいコクのバランスが良く飲みやすい。 ******************** ボリビア ラパス県ユンガス地方 コパカバーナ農園で栽培されたコーヒーです。 かつて南米で栄えたインカ帝国と、スペイン語で「喜び・明るさ」を意味する「アレグレ」が名前の由来。 このエリアは標高3,800mを超える高地に位置し、チチカカ湖がもたらす穏やかな気候と豊かな陽光に恵まれた地域です。 アフリカンベッドを用いた天日乾燥でじっくり乾燥させ、徹底した精選・選別により雑味のないクリーンな品質に仕上げています。 ※数量限定ですので在庫なくなり次第終売となります。
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ブラジル サントス 焙煎後約200g
¥1,630
◆おまかせ焙煎度:H(ハイ・中煎り) ほどよい酸味と苦味、高い香りが特徴。 マイルド系として人気があり飲みやすいコーヒーです。
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ブラジル ショコラ 焙煎後約200g
¥1,770
◆おまかせ焙煎度:H(ハイ・中煎り) ナッツの香り、ビターチョコレートのような甘みとコクが口の中に広がります。 ミルクとの相性が良い。
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マンチケイラ 焙煎後約200g
¥1,840
ミナスジェライス州カルモデミナス地区マンチケイラ地域で栽培されたコーヒーです。 マンチケイラは先住民族の言葉で「雨のひとしずく」という意味で、豊富な森林が雨を溜め込み、いくつもの湧き水が流れ、豊かな土壌と豊富な水源に恵まれた地域となっています。 2011年に『マンチケイラ』という原産地表示が認められたこ地域は、他の産地とは区別され、価値あるブランドとして保護されています。 アマレロ(黄色い実つける希少種)100%で、独特の甘みと香りを持ち合わせています。 ◆おまかせ焙煎度:H(ハイロースト・中煎り) 黒糖のような甘味とコクがあり、軽い苦味の中にフルーツのような香りも
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ブラジル デカフェ 焙煎後約200g
¥1,930
Descamex社のマウンテンウォーター式でカフェインを除去したコーヒーです。 水を使用して安全にカフェインが除去されているので、妊婦さんやお子さんにも安心。 コーヒーを飲みたいけどカフェインを控えたい方におすすめ。 ◆おまかせ焙煎度:H(ハイ・中煎り) ブラジル豆独特の味わいを残しつつカフェインを除去。苦味少なめであっさり飲める。
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エメラルドマウンテン 焙煎後約200g
¥2,380
◆おまかせ焙煎度:FC(フルシティ・深煎り) 苦味、酸味、深く滑らかなコクと濃厚な甘味がありバランスが良い。
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コロンビア デカフェ 焙煎後約200g
¥1,960
当店取り扱いの『ブラジルデカフェ』では少し物足りなさを感じる方にはこちらがおすすめ。 ◆おまかせ焙煎度:FC(フルシティ・深煎り) デカフェでありながらコロンビアらしいバランスの良いボディ感と柑橘系のフレーバー。
