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◆おまかせ焙煎度:C(シティロースト・中深煎り)
芳醇なコクと甘み、わずかに柑橘系の酸味もあり、クリーンで後味のすっきりとした味わいです。
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タンザニア北部アルーシャ地区で栽培されたコーヒーです。
アフリカ最高峰キリマンジャロ山の頂にある「赤道直下の雪」にちなんで名付けられたスノートップ。
メルー山の火山活動によるミネラル豊富な弱酸性の火山性土壌を持ち、昼夜の激しい寒暖差とインド洋からの爽やかな風が、コーヒーチェリーに理想的なストレスと豊かな風味をもたらします。
ドイツ チボー社の鑑定士が厳選した豆だけを「スノートップ」として認定し、不作の年は「該当なし」として豆を出荷しないことでも知られています。
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