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チアパス州エルトリウンフォ自然公園内のクステペック農園で栽培されたコーヒーです。
クステペック農園はこの地区で初めてコーヒーの栽培を行った農園で、第二次世界大戦中は閉園していましたが、1940年代後半からコーヒー栽培を再開。
品質と環境を重視したコーヒー栽培を目指しており、レインフォレスト認証を受け維持可能なコーヒー生産が行われ、自然公園内という立地からも高品質なコーヒーを育む条件が揃っています。
◆おまかせ焙煎度:H(ハイロースト・中煎り)
軽い苦味の中に香ばしさとコク、ほのかに果実感があり後味はスッキリ
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